La ruta de la hamburguesa

 El 28 de mayo se nos viene el día de la hamburguesa y en The Label te queremos dejar los mejores datos para que disfrutes de una rica hamburguesa en su día. Existen de todos los tipos, grandes, pequeñas, ligeras, dobles, contundentes.

Acá va una revisión de los cuatro imperdibles de Santiago:

1. Uncle Fletch

Esta es una experiencia completa, que va desde que está ubicada en el barrio Bellavista, la decoración del restaurante que se percibe como sacado de un barrio foodie de Estados Unidos , carta para todos los gustos y lo mejor es que el dueño en ocasiones está atendiendo y te recomienda qué cerveza va con qué hamburguesa.

Qué Probar: The Blues Cheese Supreme para todo a quien le guste probar cosas nuevas son 175 gr. de carne de vacuno con cebolla acaramelada, queso azul, espinaca y salsa cremosa de queso azul.

Dónde: Dardignac 0192, Bellavista

Dato: Si vas con algún vegetariano no te preocupes, ambos podrán salir felices, ya que tienen hamburguesa de quinoa.

$ p/p : $11.000 aprox.

2. La Burguesía

Ubicado en Providencia desde hace un tiempo, su apuesta es diferente, con recetas innovadoras y sabrosas. Le va tan bien que hay una batalla día a día para poder comer ahí en la hora de almuerzo, pero vale la pena completamente.

Qué Probar: Grillada, servida con queso cheddar grillado, tocino, cebolla caramelizada, queso azul, salsa bbq a la cerveza y mayonesa.

Dónde: Santa Magdalena 99

Dato: Dentro de sus burguesas gourmet está la Blue Pera que es salsa de queso azul, peras caramelizadas y tocino crocante.

$ p/p: $8.900 aprox.

3. Mogambo

Ubicado en La Dehesa este lugar te ofrece hamburguesas a la parrilla de muy buena calidad y gourmet. Au carta es amplia y atractiva, lo que te promete llenar de exquisitices. Lo que más llama la atención son sus Smoked Burguer que son hamburguesas ahumadas, la presentación es todo un espectáculo que no te debes perder.

Qué Probar: Smoked Juicy Lucy para los que amen los aaros de cebolla, tiene carne premium rellena de queso cheddar, queso mozzarella, lechuga, tomate, aros de cebolla crispy y viene ahumada con madera de roble.

Dónde: Av. La Dehesa 1464

Dato: Tienen pan brioche que es elaborado con tinta de calamar, ¡lo debes probar!

$ p/p: 10.000 aprox.

4. La Antojería

Ubicado en Providencia este lugar ofrece hamburguesas con ambición y actitud.  ofrecen varios tipos de hamburguesas y todas con ingredientes innovadores. Todas sus hamburguesas son acompañados con sus papas fritas caseras.

Qué Probar: Gringa, hamburguesa casera con tocino, aros de cebolla en batido de cerveza, queso cheddar grillados y salsa golf al jim beam

Dónde: Eliodoro Yañez 1049, Providencia

Dato: Tienen una amplia gama de cervezas artesanales

$ p/p: $9.000 aprox.